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避风塘鸡翅。

小珠酱。

孩子们暑假在家足不出户就能做到非常好吃的鸡翅，做一个避风塘鸡翅。

·鸡翅已经提前腌制好了，腌制的材料有姜、葱、胡椒粉、盐、料酒就可以了。腌的时候把鸡翅反面已经划上两刀，方便入味。

·准备一个平底锅，锅里加点油，先把鸡翅煎一下，把鸡翅煎至两面金黄熟透就可以了，现在把它盛出备用。

·接下来把避风塘调味料锅里炒一下，这样炒出来香一些。再把鸡翅放进去翻一下，这样每一个鸡翅都能裹上避风塘料，再撒一把葱段下去翻两下就可以了。

今天这道简简单单的避风塘鸡翅就完成了。

避风塘鸡翅主辅料：鸡中翅10对提前腌制，避风塘调味料半瓶，姜1块切丝，葱4根切段，胡椒粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，食用油1小勺。